Saúde e Segurança - Ventilação

Ventilação e extracção de características de uma cozinha temporária

PKL reconhecer que existem muitos saúde e riscos de segurança dos sistemas de ventilação inadequada e projetaram uma série de técnicas de extração que não são apenas fogo segura e robusta, mas fabricada totalmente em aço inox para máxima higiene. Outros saúde e características de segurança dos nossos sistemas de ventilação são:

• Ventilação Gás Auto Canopy Desligar
• Sistema Automático de Extinção de Incêndios
• Sistema de Detecção de Gás (opcional)

Para garantir as condições de trabalho mais seguro possível para os funcionários da cozinha, temos que abordaram os riscos associados com a ventilação da cozinha com a seguinte redacção:

Extração Coberturas

Fabricada em aço inox com filtros de gordura facilmente removível para limpeza, copa PKL executar todo o comprimento das cozinhas para otimizar a área de cozinha.

A ventilação deve ser poderoso o suficiente apenas para puxar fumaça longe do pessoal, equipamento de cozinha e da cozinha, mas também para desabafar-los para fora da cozinha para o exterior. Coberturas PKL têm controladores de velocidade, que permitem até 60 renovações de ar por hora.

Totalmente sistemas de entrada de ar equilibrado estão sendo introduzidos em nossa frota de cozinhas. O ar que entra ajuda a proporcionar uma melhor cozinha ventilados com mais seguro, mais agradáveis condições de trabalho. dutos de ventilação de baixo nível permitem que o ar fresco e os fumos de gás a ser desenhado a partir do solo para a copa e da cozinha.

Riscos associados com o cozimento sob a lona ou em salas de exposições e tendas podem ser totalmente removidas pelos seguintes produtos:

Ilha Coberturas Central

Esta auto-contido sistema de copa cozinha é exclusivo para PKL e foi desenvolvido para lidar com os eventos maiores de estilo, que são cada vez mais popular. Ele inclui todas as características de saúde e segurança de uma instalação permanente, incluindo a extração poderosos, sistemas de extinção de incêndio e gás desligamento automático.

equipamentos de Campo é instalado em seis comprimentos metros correndo ao longo de ambos os lados da copa fornecendo doze metros de espaço de cozimento. O dossel pode armazenar até oito fornos 24 rack combinação, oito 250 litros marmitas ou 1206 fornos e queimadores é entregue totalmente equipada.

Com água totalmente integrado, electricidade e gás, extração e sistemas de extinção de incêndio, esses velames oferecer um recurso de restauração de segurança, higiene e profissionais temporários.

Mobile Coberturas

Estes "fogo seguro" Coberturas móveis foram projetados especificamente para uso dentro de tendas, estádios de futebol, salas de conferências e salões de exposição.

De 2,25 e 2,9 metros copa vem com um sistema de supressão de fogo automáticas e gás desligamento automático para eliminar os riscos de incêndio, envenenamento por monóxido de carbono e libertação de fumos e cheiros da cozinha.

Cada copa chega fábrica equipados e completamente testado, pode ser ligado a outros velames, possui equipamento com rodas para facilitar a limpeza e está equipado com um tubo de ventilação ligado aos fãs de alta potência situada fora.

Odor Unidade de Controle

A perícia da PKL não se limita a Cozinhas portáteis e equipamentos de restauração. Nós desenvolvemos o Odor Control Unit que transforma até os mais fumaça de odor carregado extraído o ar fresco, sem vestígios de cheiros de cozinha. Testado e aprovado em locais tão extremas como um restaurante picantes ocupado étnica, esta unidade recebeu os polegares acima de Oficiais de Saúde Ambiental local, que tinha ameaçado fechar o restaurante devido a queixas de moradores locais.

Usando a tecnologia estabelecida, a Unidade de Controle de Odor é uma unidade que dá para a cozinha externa dutos de exaustão e em segundos cozinhar odores são removidos. Adequado para salas de exposições, tendas e locais do centro da cidade onde a execução local, caso contrário, restringir as operações de fast food, a Unidade de Controle de Odor permite cozinhar quando e onde quiser.

Não há qualquer razão para que os problemas causados pelo cozimento cheiros, calor em excesso se acumular e os riscos de incêndio não deve ser devidamente geridos. Não só seus funcionários, mas os seus clientes vão notar a diferença.