Jogos Asiáticos de Doha

Atletas de jantar e cozinha Vila dos Jogos Asiáticos

Os Jogos da Ásia é um dos maiores eventos esportivos do mundo e Asiad XV em Doha demonstrou nenhuma exceção, com atletas a partir de um número recorde de 45 países participantes.

Os Atletas facilidade de jantar Village atendidas 10.000 atletas e 6.000 funcionários, e foi capaz de servir 60 mil refeições por dia e inclui capacidade para cerca de 5.000 comensais, enquanto cozinha e instalações para refeições fornecidas à imprensa Media Centre (MPC) atendidas até 5.000 mídia pessoal 24 horas por dia.

Todo o equipamento foi fornecido foodservice da frota de aluguer PKL ea chave para o sucesso deste projecto foi a pré-fabricação de módulos complexos Cozinha portátil fora do local.

Estes foram reunidos no Reino Unido e entregue totalmente equipada para Doha. Assim como os equipamentos, as cozinhas portáteis também continha os sistemas de extração, além de sistemas de incêndio toda a fiação, encanamento e de saúde adequadas e recursos de segurança necessários para operação em Doha.

PKL são especialistas no fornecimento em larga escala cozinha temporária para grandes eventos, e também têm fornecido serviços semelhantes para os Jogos da Commonwealth, em Manchester, Melbourne e os três últimos Jogos Olímpicos.