Badania PKL Project Group w sprawiestudia przypadku tymczasowej kuchniCommonwealth Games Melbourne
Sportowcy Village kuchnia i jadalnia na Commonwealth Games
Commonwealth Games w Melbourne 2006 roku 4500 sportowcy rywalizują o wyróżnieniem z 72 krajów na całym świecie. PKL pod warunkiem, zaplecze gastronomiczne dla Games Village, który dostarczył średnio 20.000 posiłków dziennie dla sportowców, urzędników i turystów w okresie 25 dni.
PKL były odpowiedzialne za specyfikację, dostawa i montaż wszystkich urządzeń gastronomicznych na głównym obiekcie jadalnia w Athletes Village. Stanowiło to ponad 1500 pozycji, z których wszystkie zostały również prowadzi PKL. Kuchnie, 1250 m2 i 5000 m2 jadalnia, dzięki czemu może pomieścić do 2000 osób w jednym czasie.
Cały sprzęt został dostarczony gastronomii z floty PKL najmu i kluczem do sukcesu tego projektu było prefabrykacji złożonych przenośnych modułów Kuchnia cateringowe. Były montowane w Wielkiej Brytanii i wysyłane w pełni wyposażony, Melbourne.
Jak również sprzęt przenośny Kuchnie zawierał także systemów ekstrakcji, ogień systemów plus wszystkie przewody rurowe i niezbędne dla zdrowia i bezpieczeństwo, niezbędne do pracy w Melbourne.
PKL są ekspertami w realizacji dużych przenośnych urządzeń kuchennych do dużych imprez, a także dostarczone podobne obiekty na Commonwealth Games w Manchesterze, Asian Games w Doha, a ostatnie trzy igrzyska olimpijskie.

















