Den PKL Triton Kitchen

Midlertidig produksjon kjøkken til leie fra PKL Group

Triton er den mest omfattende av våre midlertidige kjøkken.

Den Triton Kitchen er den mest omfattende av vår produksjon kjøkken enheter tilgjengelig for leie. Våre Triton Anlegget består av tre separate enheter gått sammen for å skape et hyggelig, walkthrough arbeidsmiljø.

Måling 75m², Kan Triton Kitchen være operativt innen åtte timer etter fødselen, og er i stand til å produsere i overkant av 2000 måltider per sitter, avhengig av storkjøkkenutstyr spesifikasjonen.

Triton Kjøkkenet er viden spesifisert av MOD, sykehus, store arrangementer og kontrakt catering og kan leveres med en rekke funksjoner, blant annet:

• Dual fuel evner
• Visning luker med fly vegger
• 500 lux belysning
• Tørk ren FoodSafe vegger
• Winged insekt killers
• Helse og sikkerhet funksjoner

Catering Utstyr Layout

Den Triton Kitchen er i stand til å holde et bredt utvalg av storkjøkkenutstyr av ditt valg. Imidlertid kan et typisk eksempel inneholde:

Produksjon Utstyr

• 2 x 6 brenner ovner
• Dobbel frityrkoker
• Stor grill på bordstativ
• 1900mm Hot Cupboard
• 2400mm dobbel bolle oppvaskkum
• Varmtvannsbereder og vask

Forberedelse og Cold Storage utstyr

• 6000 liter tur i kjøleskap og fryser
• 610 liter undercounter kjøleskap
• 2400mm dobbel bolle oppvaskkum
• 1800mm reoler
• Varmtvannsbereder og vask

Warewashing og tørr lagring Utstyr

• Hood oppvaskmaskin
• 1800mm rustfritt stål innløp tabling
• 1200 mm rustfritt stål stikkontakt tabling
• Pre vask vask og spray slange
• 0.75hp ordningsenhet
• Rustfritt stål reoler