Get Adobe Flash player
Portable Kitchens LimitedDraagbare Keukens en Catering ApparatuurDraagbare Keukens en catering apparatuur voor verhuur

Gezondheid en Veiligheid - Ventilatie

Ventilatie en afzuiging kenmerken van een tijdelijke keuken

PKL erkennen dat er veel gezondheids-en veiligheidsrisico's van ongeschikte ventilatiesystemen en hebben een assortiment van extractie technieken die niet alleen brandveilig en robuust, maar in zijn geheel vervaardigd in roestvrij staal voor maximale hygiëne. Andere gezondheids-en veiligheidsaspecten van onze ventilatiesystemen zijn:

  • Ventilatie Canopy Auto Gas uitschakeling
  • Automatische brandblussysteem
  • Gas Detection System (optioneel)

Om ervoor te zorgen de veiligste werkomstandigheden mogelijk voor keuken personeel, hebben we aangepakt risico's die samenhangen met keuken ventilatie met de volgende tekst:

Extractie Luifels

Vervaardigd in roestvrij staal met gemakkelijk verwijderbaar vetfilters voor het reinigen, PKL luifels over de gehele lengte van de keukens van de kookzone te optimaliseren.

Ventilatie moet worden krachtig genoeg niet alleen om weg te trekken van de rook van de kookapparatuur en keuken personeel, maar ook om hen vent uit de keuken naar buiten. PKL luifels zijn regelaars, waarmee tot 60 luchtwisselingen per uur.

Volledig gebalanceerde luchttoevoersysteem systemen worden ingevoerd, om onze vloot van keukens. De binnenkomende lucht helpt om een beter geventileerde keuken met veiliger, aangenamer werkomstandigheden. Low-level ventilatiekanalen laten frisse lucht en alle rookgassen worden getrokken uit de begane grond in de kap en uit de keuken.

Risico's geassocieerd met koken onder canvas of binnen hallen en feesttenten kan alles, maar verwijderd door de volgende producten:

Centrale Island Luifels

Deze zelf opgenomen keuken luifel systeem is uniek voor PKL en is ontwikkeld om te gaan met de grotere stijl gebeurtenissen, die worden steeds populairder. Het bevat alle gezondheid en veiligheid kenmerken van een permanente installatie met inbegrip van krachtige afzuiging, brandbestrijdingssystemen en automatische gas afgesloten.

Catering apparatuur is geïnstalleerd in zes meter lengte langs beide zijden van de kap van twaalf meter van het koken ruimte. De kap kan maximaal acht 24-rack combinatie ovens, acht 250 liter kokend pannen of 1206 brander ovens en wordt volledig gemonteerd.

Met volledig geïntegreerde water, gas, elektriciteit, winning en brand-onderdrukking systemen, deze luifels zorgen voor een veilige, hygiënische en professionele tijdelijke horecagelegenheid.

Mobiele Luifels

Deze "brandveilig" mobiele luifels zijn specifiek ontworpen voor gebruik binnen feesttenten, voetbalstadions, conferentie zalen en hallen.

De 2.25 en 2.9 meter luifels worden geleverd met een automatische branddetectie-onderdrukking systeem en automatische gas uitgeschakeld, dat het brandgevaar, koolmonoxidevergiftiging en de vrijlating van kookdampen en geuren te elimineren.

Elke kap komt de fabriek gemonteerd en volledig getest kan worden gekoppeld aan andere luifels, bevat apparatuur op wielen voor eenvoudige reiniging en is voorzien van een ontluchtingspijp met high-powered fans buiten.

Odour Control Unit

De expertise van PKL is niet beperkt tot mobiele keukens en catering apparatuur. Wij hebben de Odour Control Unit, dat zelfs de meest beladen rook afgezogen geur verandert in de frisse lucht zonder een spoor van kookluchtjes. Gepokt en gemazeld in locaties zo extreem als een drukke pittige etnische restaurant, dit toestel kreeg de thumbs up van de lokale Environmental Health Officers, die had gedreigd het restaurant in de buurt als gevolg van klachten van omwonenden.

Met behulp van bestaande technologie, de Odour Control Unit is een eenheid die hecht aan de externe keuken afvoerkanalen en binnen enkele seconden koken luchtjes worden verwijderd. Geschikt voor hallen, feesttenten en het stadscentrum locaties waar de lokale handhaving anders beperken de activiteiten van fast food restaurants, maakt het Odour Control Unit koken anytime, anyplace.

Er is geen enkele reden waarom problemen veroorzaakt door kookluchtjes, overtollige warmte opbouwen en het risico van brand moet niet adequaat worden beheerd. Niet alleen uw medewerkers, maar uw klanten zullen het verschil merken.