Draagbare Keukens en Catering Equipment

Draagbare Keukens en catering apparatuur voor verhuur

Gezondheid en veiligheid - Ventilatie

Ventilatie en extractie kenmerken van een tijdelijke keuken

PKL erkennen dat er veel gezondheids-en veiligheidsrisico's van ongeschikte ventilatiesystemen en hebben een assortiment van extractie technieken die niet zomaar ontslaan veilig en robuust, maar geheel vervaardigd uit roestvrij staal voor maximale hygiëne. Andere gezondheids-en veiligheidsaspecten van onze ventilatiesystemen zijn:

  • Ventilatie Canopy Auto Gas uitschakeling
  • Automatisch brandblussysteem
  • Gas Detection System (optioneel)

Om de veiligste arbeidsomstandigheden mogelijk voor keuken personeel te verzekeren, hebben we aangepakt risico's verbonden aan keuken ventilatie met het volgende:

Extractie Luifels

Vervaardigd in roestvrij staal met gemakkelijk verwijderbaar vetfilters voor het reinigen, PKL luifels over de gehele lengte van keukens op de kookzone te optimaliseren.

Ventilatie moet krachtig genoeg niet alleen om dampen weg te trekken van de kookapparatuur en keuken personeel, maar ook om ze te luchten uit de keuken naar buiten. PKL luifels hebben regelaars, waarmee tot 60 luchtwisselingen per uur.

Volledig gebalanceerde luchttoevoersysteem systemen worden geïntroduceerd om onze vloot van keukens. De binnenkomende lucht helpt om een ​​beter geventileerde keuken met veiliger, aangenamer werkomstandigheden. Low-level ventilatiekanalen laten frisse lucht en alle rookgassen worden getrokken vanaf het maaiveld in de kap en uit de keuken.

Risico's verbonden aan het koken onder canvas of binnen hallen en feesttenten kunnen allemaal maar verwijderd worden door de volgende producten:

Centraal Island Luifels

Dit op zichzelf staand keuken luifel systeem is uniek voor PKL en is ontwikkeld vanwege de grotere stijl gebeurtenissen, die steeds populairder. Het omvat alle gezondheid en veiligheid kenmerken van een permanente installatie met inbegrip van krachtige afzuiging, brandbestrijdingssystemen en automatische gas afgesloten.

Catering apparatuur is geïnstalleerd in zes meter lengte langs beide zijden van de kap het verstrekken van twaalf meter van kookruimte. De kap kan maximaal acht 24-rack combinatie ovens, acht 250 liter kokend pannen of 1206 brander ovens en wordt geleverd volledig uitgerust.

Met volledig geïntegreerde water, gas, elektriciteit, winning en brand-onderdrukking systemen, deze luifels zorgen voor een veilige, hygiënische en professionele tijdelijke horecagelegenheid.

Mobile Luifels

Deze "brandveilig" mobiele luifels speciaal zijn ontworpen voor gebruik binnen feesttenten, voetbalstadions, conferentie zalen en hallen.

De 2.25 en 2.9 meter luifels zijn voorzien van een automatische brand-onderdrukking systeem en automatische gas uitgeschakeld worden om de risico's van brand, koolmonoxidevergiftiging en de vrijlating van kookdampen en geuren te elimineren.

Elke kap komt de fabriek gemonteerd en volledig getest, kunnen worden gekoppeld aan andere luifels, bevat apparatuur op wielen voor eenvoudige reiniging en is voorzien van een ontluchtingsleiding aangesloten op high-powered fans buiten gelegen.

Odour Control Unit

De expertise van PKL is niet beperkt tot Draagbare Keukens en catering apparatuur. Wij hebben de Odour Control Unit, dat zelfs de meest rook beladen gewonnen geur in de frisse lucht zonder een spoor van kookluchtjes draait. Gepokt en gemazeld in locaties zo extreem als een drukke pittige etnische restaurant, dit toestel kreeg de duimen omhoog van de lokale Environmental Health Officers, die had gedreigd naar het restaurant te wijten aan klachten sluiten van omwonenden.

Met behulp van bestaande technologie, de Odour Control Unit is een eenheid die hecht aan de externe keuken afvoerkanalen en binnen enkele seconden koken geuren worden verwijderd. Geschikt voor hallen, tenten en het stadscentrum locaties waar de lokale handhaving anders beperken de activiteiten van fast food restaurants, de Odour Control Unit kan koken altijd en overal.

Er is geen enkele reden waarom problemen veroorzaakt door kookluchtjes, overtollige warmte opbouw en het risico van brand mag niet adequaat worden beheerd. Niet alleen uw medewerkers, maar uw klanten zullen het verschil merken.