健康と安全性 - 換気

一時的なキッチンの換気および抽出機能

多くの健康や不適切な換気システムから安全上のリスクがあることを、ただ、安全で堅牢な解雇されていない抽出技術の範囲を設計しているが、最大衛生のためのステンレス鋼で完全に製造PKLに認識しています。その他健康と換気システムの安全機能は次のとおりです：

• 換気キャノピー自動ガスがシャットオフ
• 自動消火システム
• ガス検知システム（オプション）

安全な労働条件がキッチンスタッフのための可能なようにするには、我々は次のように台所の換気に伴うリスクを扱っている：

抽出キャノピー

クリーニングのため簡単に取り外し可能なグリースフィルタを使用してステンレス鋼メーカー、PKLの天蓋は、調理領域を最適化するためにキッチンの全体の長さを実行してください。

換気が十分なだけで調理器具、キッチン担当者からガスを引くだけでなく、外に台所のそれらを口に強力ではありませんする必要があります。 PKLの天蓋が時速60空気変更できるようにスピードコントローラを持っています。

完全にバランスのとれた空気入力システムは、キッチンの私達の艦隊に導入されている。入ってくる空気は、より安全で快適な労働条件とのより良い換気キッチンを提供することができます。低レベルの換気ダクトは、新鮮な空気とのガスの煙は、キャノピー、キッチンの外にグランドレベルから描画することができます。

キャンバスの下に調理、または展示ホールとマーキー内の関連するリスクはすべてが削除、次の製品にすることができます：

中央島のキャノピー

この自己完結 キッチンキャノピーシステム とPKLに固有のものですますます人気が高まっている大きなスタイルのイベントに対処するために開発されています。これは、遮断強力な抽出、消火システムおよび自動ガスを含む恒常的に設置するすべての健康と安全機能を備えています。

ケータリング機器は調理スペースの十二メートルを提供するキャノピーの両側に沿って実行している六メートルの長さにインストールされている。キャノピーは、8チャネルの24ラックの組み合わせオーブン、八250リットル沸騰鍋や1206年バーナーオーブンを保持することができます整った配信されます。

完全に統合された水、ガス、電気、抽出、火災抑制システムでは、これらの天蓋は、衛生、安全でプロフェッショナルな一時的な自炊施設を提供しています。

モバイルキャノピー

これらの"火災安全" 携帯天蓋 為すは、具体的にテント、サッカースタジアム、会議場と展示ホール内で使用するために設計されています。

自動火災抑制システムと自動ガスが付属して2.25と2.9メートルの天蓋は、火災のリスク、一酸化炭素中毒や煙や臭いを調理のリリースを排除するために遮断してください。

それぞれのキャノピーは、工場が取り付け完全にテストされた、他の天蓋にリンクすることができます到着掃除が簡単キャスターの機器が含まれており、外側に位置する高性能ファンに接続して換気パイプが装備されています。

臭気コントロールユニット

PKLの専門知識は、ポータブルのキッチン、ケータリング機器に限定されない。我々は、匂いは、料理のトレースと新鮮な空気にも、最もヒュームを含んだ抽出臭気をオンにおいコントロールユニットを開発している。しようと極端に忙しいスパイシーなエスニックレストランとしては、このユニットは、地元住民からの苦情のためにレストランを閉じると脅していた地元の環境保健役から親指を立てて受信された場所でテストされています。

確立された技術を使用して、臭気コントロールユニットが削除される臭気を調理秒以内にダクトを排気外部台所に接続するユニットです。展示ホール、マーキー、地元施行はそれ以外の場合はファーストフードのレストランの操作を制限する町の中心の場所に適して、臭気コントロールユニットは、いつでもどこでも調理することができます。

問題は料理は、過剰な熱は、構築、火災のリスクが適切に管理すべきではない臭いに起因する理由はいかなる理由がある。だけでなく、あなたのスタッフが、あなたの顧客の違いに気づくでしょう。