Giochi del Commonwealth di Melbourne

Atleti Village cucina e sala da pranzo ai Giochi del Commonwealth

I Giochi del Commonwealth di Melbourne 2006 ha visto 4.500 atleti che gareggiano per la vittoria da 72 paesi in tutto il mondo. PKL previste strutture di ristorazione per il Villaggio Giochi, che ha fornito, in media, 20.000 pasti al giorno per gli atleti, i funzionari e visitatori nel corso di un periodo di 25 giorni.

PKL erano responsabili per la fornitura specifica, e l'installazione di tutte le attrezzature per la ristorazione presso l'impianto da pranzo principale, all'interno del Villaggio Atleti. Ammontano a oltre 1.500 articoli, che sono stati tutti anche gestito da PKL. Le cucine sono state 1.250 m2 e 5.000 m2 sala da pranzo, che consente di accogliere fino a 2.000 persone alla volta.

Tutte le attrezzature per la ristorazione è stato fornito dalla flotta noleggio PKL e la chiave per il successo di questo progetto è stata la prefabbricazione di complessi moduli cucina portatile fuori dal sito. Questi sono stati riuniti in Gran Bretagna e spediti completamente misura a Melbourne.

Così come le attrezzature, le cucine portatile conteneva anche i sistemi di estrazione, sistemi antincendio oltre a tutte, impianti idraulici elettrici e sanitari necessari e caratteristiche di sicurezza necessarie per il funzionamento a Melbourne.

PKL sono esperti nella realizzazione di grandi strutture cucina portatile per grandi eventi, e hanno anche fornito servizi simili per i Giochi del Commonwealth di Manchester, i Giochi asiatici di Doha e le ultime tre Olimpiadi.