Juegos de la Commonwealth de Melbourne

Los atletas del pueblo de cocina y comedor en los Juegos de la Commonwealth

Los Juegos de la Commonwealth en Melbourne el año 2006 se 4.500 atletas que compiten por los honores de 72 países de todo el mundo. PKL proporcionan servicios de comidas de la Villa, que suministra en promedio 20 mil comidas al día para los atletas, funcionarios y visitantes en un período de 25 días.

PKL fueron los responsables de la especificación, suministro e instalación de todo el equipo de servicio de alimentos en las instalaciones de comedor principal en la Villa Olímpica. Esto equivale a más de 1.500 artículos, todos los cuales se mantuvieron también por PKL. Las cocinas fueron 1.250 m2 y el comedor de 5.000 m2, lo que permite una capacidad máxima de 2.000 personas en un momento dado.

Todos los equipos de servicio de alimentos se ha brindado a la flota de alquiler de PKL y la clave para el éxito de este proyecto fue la prefabricación de módulos de cocina portátil complejo fuera del sitio. Estos se reunieron en el Reino Unido y enviado completamente equipada a Melbourne.

Así como los equipos, las Cocinas Portable también figuran los sistemas de extracción, el fuego, además de todas los sistemas de tuberías de cableado y de salud necesarios y medidas de seguridad necesarias para operar en Melbourne.

PKL son expertos en el suministro de grandes instalaciones de cocina portátiles para eventos importantes, y también han suministrado servicios similares para los Juegos de la Commonwealth en Manchester, los Juegos Asiáticos en Doha y en los últimos tres Juegos Olímpicos.