PKL Group Project Case StudiesTemporäre Küche FallstudienMelbourne die Commonwealth Games
Sportler Village Küche und Esszimmer bei den Commonwealth Games
Die Commonwealth-Spiele in Melbourne 2006 sah 4.500 Athleten für Ehrungen aus 72 Ländern der ganzen Welt. PKL vorgesehen Catering-Service für die Games-Village, die auf durchschnittlich 20.000 Mahlzeiten pro Tag für die Athleten, Offiziellen und Besucher über eine 25-Tage-Frist geliefert.
PKL waren verantwortlich für die Spezifikation, Lieferung und Montage aller Lebensmitteldienstausrüstung am Hauptrestaurant Einrichtung innerhalb des Athleten Village. Diese beliefen sich auf über 1.500 Artikeln, die alle auch von PKL gehalten wurden. Die Küchen wurden 1.250 m2 und 5.000 m2 Speisesaal, so dass Platz für bis zu 2.000 Personen zu einem beliebigen Zeitpunkt.
Alle Foodservice Equipment wurde von der PKL Mietflotte und der Schlüssel zum Erfolg dieses Projekts vorgesehen war die Vorfertigung von komplexen Portable Küche Module Off-Site. Diese wurden in Großbritannien zusammengebaut und ausgeliefert voll ausgestattete nach Melbourne.
Sowie Geräte, die Portable Küchen enthielt auch die Absauganlagen, Feuer-Systeme sowie alle Leitungen für Gas, Wasser und die erforderlichen Gesundheits-und Sicherheits-Features, die zum Betrieb in Melbourne.
PKL sind Experten in der Bereitstellung von umfangreichen mobilen Küche für Großveranstaltungen, und haben auch ähnliche Einrichtungen für die Commonwealth Games in Manchester, die Asian Games in Doha und die letzten drei Olympischen Spiele geliefert.

















