Gesundheit und Sicherheit - Lüftung

Be-und Entlüftung Merkmale einer temporären Küche

PKL erkennen, dass es viele Gesundheits-und Sicherheitsrisiken, die durch ungeeignete Lüftungsanlagen und entwickelt eine Reihe von Techniken, die Extraktion nicht nur Feuer sind sicher und robust, sondern gänzlich aus rostfreiem Stahl für maximale Hygiene. Andere Gesundheit und Sicherheit Features unserer Lüftungsanlagen sind:

• Lüftung Canopy Auto Gas Abschaltung
• Automatische Brandbekämpfungssystem
• Gas Detection System (optional)

Um die sichersten Arbeitsbedingungen möglich Küchenpersonal haben wir Risiken, die mit Küche Belüftung mit folgenden findet gerichtet:

Abluftdurchlass

Hergestellt aus rostfreiem Stahl mit leicht entfernbaren Fettfilter für Reinigung, PKL Vordächer die gesamte Länge der Küchen ausführen, um die Kochnische zu optimieren.

Lüftung muss stark genug sein, nicht nur auf Rauch weg ziehen aus den Küchengeräten und Küchenpersonal, sondern auch zu entlüften aus der Küche nach draußen. PKL Vordächer haben Regler, die bis zu 60 Luftwechsel pro Stunde ermöglichen.

Vollsymmetrisches Lufteinlass-Systeme werden in unsere Flotte von Küchen eingeführt. Die einströmende Luft hilft eine bessere Belüftung Küche mit sicherer, angenehmer Arbeitsbedingungen. Low-Level-Lüftungskanäle dass frische Luft und jede Abgasen vom Boden aus in die Haube und aus der Küche zu ziehen.

Risiken im Zusammenhang mit Kochen im Zelt oder in Hallen und Zelte verbunden sein können alle, aber von den folgenden Produkten entfernt:

Central Island Verdecke

Dieser in sich geschlossene Küche Canopy-System ist einzigartig für PKL und wurde entwickelt, um mit den größeren Stil Veranstaltungen, die immer beliebter werden zu bewältigen. Es beinhaltet alle Gesundheits-und Sicherheits-Features von einer dauerhaften Installation einschließlich mächtig Extraktion, Feuerlöschanlagen und Autogas abgeschaltet.

Catering Equipment ist in sechs Metern Länge eingebaut, die entlang beider Seiten der Kabinenhaube mit zwölf Metern Garraum. Das Vordach kann bis zu acht 24-Rack Kombination Öfen, acht 250-Liter-Kochkessel oder 1206 Öfen und Brenner wird komplett montiert.

Mit voll integrierten Wasser-, Gas-, Strom-, Extraktions-und Feuer-Löschanlagen, bieten diese Schirme eine sichere, hygienische und professionelle Catering-Betrieb vorübergehend.

Mobile Verdecke

Diese "fire safe" mobile Überdachungen wurden speziell für den Einsatz in Festzelten, Fußballstadien, Tagungsstätten und Ausstellungshallen entworfen.

Die 2,25 und 2,9 Meter Vordächer mit einer automatischen Feuerlöscheinrichtung und Autogas kommen abgeschaltet, um Brandgefahr, Kohlenmonoxid-Vergiftung und die Freisetzung von Kochen Dämpfe und Gerüche zu beseitigen.

Jedes Vordach gelangt werkseitig vollständig geprüft und auf andere Vordächer verknüpft werden können, enthält Ausrüstung auf Rollen für einfache Reinigung und ist mit einem Lüftungsrohr angeschlossen zu High-Power-Fans, die außerhalb angebracht.

Odour Control Unit

Die Expertise der PKL ist nicht Tragbares Küchen und Catering-Einrichtungen beschränkt. Wir haben den Geruch Control Unit, dass auch die Rauch beladen extrahiert Geruch verwandelt sich in frischer Luft ohne Spur des Kochens riecht entwickelt. Bewährt in Orten so extrem wie eine geschäftige würzig ethnischen Restaurant, erhielt diese Einheit den Daumen nach oben von der lokalen Umwelt und Gesundheit Offiziere, die drohte, das Restaurant wegen Beschwerden von Anwohnern in der Nähe hatte.

Mit etablierte Technologie, ist der Geruch Control Unit eine Einheit, die an den externen Küche legt Abluftkanäle und innerhalb von Sekunden Kochgerüche entfernt werden. Geeignet für Ausstellungshallen, Festzelte und der Innenstadt, an denen lokale Durchsetzung anderweitig einschränken würde die Operationen der Fast-Food-Restaurants, kann der Geruch Control Unit Kochen jederzeit und überall.

Es gibt keinen Grund, warum Probleme verursacht durch Kochen, übermäßige Hitze aufzubauen und die Gefahr eines Feuers sollte nicht angemessen verwaltet werden Gerüche. Nicht nur Ihre Mitarbeiter, aber Ihre Kunden werden den Unterschied bemerken.