Doha Asian Games

Atleter Village køkken og spisestue på Asian Games

De Asiatiske Lege er en af de største sportsbegivenheder i verden og XV Asiaden i Doha vist ingen undtagelse med atleter fra et rekordstort antal på 45 lande, der deltager.

De idrætsudøvere Village spisestue facilitet taget højde for 10.000 atleter og 6.000 medarbejdere, og var i stand til tjene 60.000 måltider om dagen og omfattede siddepladser til næsten 5.000 spisende gæster, mens køkken og spiseplads, der leveres til Media pressecentret (MPC) taget højde for op til 5.000 medier personale 24 timer i døgnet.

Alt foodservice udstyr blev taget fra PKL leje flåde og nøglen til succes for dette projekt var præfabrikation af komplekse Portable Køkken moduler off-site.

Disse blev samlet i Det Forenede Kongerige og leveres fuldt monteret i Doha. Samt udstyr, de bærbare Køkkener også indeholdt udsugningsanlæg, brand-systemer plus alle ledninger, VVS og nødvendige sundheds-og sikkerhedsforanstaltninger der er nødvendige for drift i Doha.

PKL er eksperter i at levere store midlertidige køkken faciliteter til store arrangementer, og har også leveret lignende faciliteter til Commonwealth Games i Manchester og Melbourne og de sidste tre Olympiske Lege.