Zdraví a bezpečnost - Větrání

Větrání a extrakce rysů dočasné kuchyně

PKL uznávají, že existuje mnoho zdravotních a bezpečnostních rizik plynoucích z nevhodných větracích systémů a navrhli řadu těžby technik, které jsou nejen oheň bezpečný a robustní, ale jsou vyráběny výhradně z nerezové oceli pro maximální hygienu. Další zdravotní a bezpečnostní funkce našich větracích systémů jsou:

• Větrání Canopy Auto plynu vypnutí
• Automatické protipožární systém
• Plyn Detection System (volitelné)

Pro zajištění co nejbezpečnějšího pracovních podmínek možné, aby personál kuchyně, musíme řešit rizika spojená s kuchyní větrání s následujícím:

Přístřešky extrakce

Vyrobeny z nerezové oceli s lehce odnímatelným tukové filtry pro čištění, PKL baldachýny běh po celé délce kuchyně pro optimalizaci kuchyňským koutem.

Větrání musí být dostatečně silný, ne jen vytáhnout výpary pryč od kuchyňské vybavení a personál kuchyně, ale také otvor je z kuchyně ven. PKL markýzy mají regulátory otáček, které umožňují až 60 výměn vzduchu za hodinu.

Plně vyvážené vzduchové vstupy jsou zavedeny do našeho vozového parku kuchyní. Přiváděného vzduchu pomáhá zajistit lepší větrané kuchyň s bezpečnější, příjemné pracovní podmínky. Low-úrovni větrací kanály umožňují čerstvý vzduch a plyn výpary které je třeba vyvodit z úrovně terénu do kabiny a ven z kuchyně.

Rizika spojená s vařením pod plachtou, nebo v rámci výstavní sály a markýzy je možné vše, ale odstranit tyto produkty:

Centrální Island Přístřešky

Toto obsahovalo vlastní kuchyně baldachýn systém je unikátní pro PKL a byl vyvinut se vyrovnat s větším stylu události, které jsou stále oblíbenější. To zahrnuje všechny zdravotní a bezpečnostní prvky k trvalému zařízení včetně výkonných těžby, systémy hašení požáru a automatického vypnutí plynu.

Gastronomická zařízení je instalována v šesti metrové délky systémem po obou stranách kabiny poskytování dvanáct metrů vaření prostoru. Vrchlík pojme až osm 24-rack kombinace trouby, osm 250 liter varné kotle, nebo 1206 hořáku trouby a je dodáván plně vybaven.

S plně integrovanou vodu, plyn, elektřina, těžby a oheň-Systémy pro potlačení tyto padáky poskytovat bezpečné, hygienické a profesionální dočasné stravovací zařízení.

Mobilní Přístřešky

Tyto "požární bezpečnosti" mobilní markýzy byly speciálně navrženy pro použití v rámci markýzy, fotbalové stadiony, kongresy a výstavních síní.

2,25 a 2.9 meter markýzy jsou dodávány s automatickou palbou-potlačení systém a automatické vypnutí plynu pro odstranění rizika požáru, otrava oxidem uhelnatým a uvolnění vaření par a pachů.

Každý padák přijde z výroby vybaveny a plně testován, může být propojen s jinými markýzy, obsahuje zařízení na kolečkách pro snadné čištění a je vybavena ventilační potrubí připojen k vysoce výkonný fanoušci se nachází mimo.

Zápach Control Unit

Odbornost PKL není omezen na přenosné Kuchyně a stravování. Vyvinuli jsme Zápach řídicí jednotka, která promění i ty dým naloženého extrahované zápach na čerstvý vzduch bez stopy vaření smrdí. Vyzkoušeny a ověřeny v místech, stejně extrémní jako rušné pikantní etnické restaurace, tato jednotka obdržela palce nahoru od životního prostředí na místní úředníky, kteří měli zdravotní hrozil zavřít restaurace kvůli stížnostem místních obyvatel.

Prostřednictvím zavedených technologií, Odour Control jednotka je jednotka, která se váže k vnější kuchyňská odsávací potrubí a během několika vteřin vaření pachy jsou odstraněny. Vhodné pro výstavní haly, stany a do centra města místech, kde místní výkon by jinak omezit provoz restaurací rychlého občerstvení, Odour Control jednotka umožňuje vaření kdykoliv a kdekoliv.

Neexistuje žádný důvod, proč vůbec problémy způsobené vaření smrdí, nadměrné zahřívání a nebezpečí požáru nesmí být odpovídajícím způsobem zvládnout. Nejen své zaměstnance, ale své zákazníky si všimnout rozdílu.